O spaghetti alla puttanesca é um prato italiano originário de Nápoles. Inclui habitualmente ingredientes como passata, azeitonas, anchovas e, é claro, esparguete.
Parmigiana é um prato italiano originário das regiões da Campânia e Sicília, no Sul de Itália. Também lhe chamam parmigiana di melanzane ou melanzane alla parmigiana, e é habitualmente cozinhado com camadas de beringela frita, queijo e molho de tomate.
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