CENTRO DE RECONHECIMENTOS

O banquete dos banquetes!

Lar & Dia-a-Dia

Apesar de provavelmente não precisar de nenhuma, encontrámos a desculpa perfeita para mergulhar num sumptuoso jantar festivo ao estilo americano.

O Natal é um evento muito importante em muitos lares americanos. Como neste ano se assinalou o 60.º aniversário da Amway, aproveitámos as celebrações do A60 como inspiração e reunimos uma seleção dos nossos pratos de Natal americanos favoritos. Percorrendo os diferentes estados, o nosso menu festivo oferece uma irresistível harmonia de sabores, culturas e tradições, que não só prestam homenagem à incrível família Amway global, como também irão impressionar os seus convidados.

Tradicionalmente deliciosos

De este a oeste, de norte a sul, os pratos de Natal americanos são igualmente ricos em sabores e tradições. O fim do ano é uma época festiva para a família, próxima ou afastada, se unir e usufruir da importante experiência de transmitir às gerações mais novas as receitas favoritas, de cozinhar e de comer em conjunto. Seguindo este hábito, apresentamos-lhe receitas de Natal de todos os cantos dos EUA, num menu de quatro pratos digno de estrelas, para que possa participar nos costumes e tornar o seu Natal ou os seus jantares festivos em experiências inesquecíveis.

Nota: as receitas foram concebidas para quatro pessoas, pelo que deve aumentar os ingredientes se tiver mais convidados.

Cogumelos recheados vegetarianos

Procura uma entrada apetitosa para a sua mesa festiva? Os cogumelos são deliciosos e nutritivos mesmo quando degustados a solo. Porque não sobe a fasquia e os recheia com ainda mais nutrientes vegetarianos, dando-lhes um aspeto que o fará salivar à primeira vista? Fritar o pimento vermelho – também conhecido como “pimento de Natal” porque passa de verde a vermelho durante a época festiva de inverno – com cebola, caules de cogumelos e salsa numa frigideira antiaderente de 25 cm iCookTM cria uma base tentadora. Rechear os cogumelos e colocá-los na frigideira antiaderente, tapados com uma tampa, cria vapor que liberta todos os aromas por inteiro, tornando cada dentada irresistível.

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Bife com manteiga de ervas e gorgonzola com puré de abóbora-manteiga e batata

Leve o espírito festivo do centro-oeste americano até sua casa com uma especialidade de Natal do Nebrasca – bife! Utilizar uma frigideira de saltear sénior iCook com tampa e adicionar manteiga de ervas e gorgonzola irá garantir que o seu bife fica suculento e saboroso, além de apresentar um equilíbrio perfeito entre o crocante e o tenro. Como acompanhamento, faça um puré de batata e abóbora-manteiga na panela de 4 litros iCook e, voilà, o seu delicioso prato de carne principal está pronto.

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Bacalhau recheado com amêndoa e batatas assadas

Integrar a tradição de Natal italo-americana “Banquete dos sete peixes” na sua mesa natalícia irá de certo trazer um toque extra de festividade. Este bacalhau recheado com amêndoa (pode optar por outro recheio à sua escolha) é uma forma excelente de levar o mar à sua festa natalícia. Cozinhar o bacalhau em lume baixo na frigideira antiaderente de 30 cm iCook com tampa, adicionando ou não bacon, é uma forma simples de garantir a sua cozedura uniforme, para além de libertar aromas inebriantes. Sirva com batatas assadas na frigideira como acompanhamento deste prato tentador.

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Tarte de arandos sem cobertura

Esta tarte quente tostada é a forma perfeita de terminar o banquete à americana numa noite fria de inverno. Com apenas 15 minutos de preparação, não há melhor forma de limpar o palato.

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Limpeza fácil

© Shutterstock

Se há coisa que ninguém está desejoso de fazer durante a época festiva, é a limpeza. No entanto, com a gama Amway Dish Drops, pode fazer a limpeza de forma rápida e sem chatices. Lembre-se de se abastecer com: DISH DROPS TM Detergente para a Máquina de Lavar Loiça em Pastilhas , DISH DROPS TM Detergente Líquido Concentrado para loiça e DISH DROPS TM Produtos de Limpeza em Aço Inoxidável.

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